所有用大火拌炒

  3 、独家的美不滤渣

  8、秘制黑胡椒、味浓放红椒 ,香菠用这个勾芡,萝鸡肉切成小块

  2  、独家的美拌匀,秘制直接将生粉放进去 ,味浓放少许黑胡椒跟盐

  3 、香菠量一定要少哈

萝鸡菠萝切小块

  7、独家的美生抽、秘制放两滴生抽增鲜

  4  、味浓红椒切块,香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡可以用鸡胸肉哈 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、大火拌炒 ,大火拌炒 ,生粉、作为勾芡用

  步骤:

  1、老姜

  准备工作 :

  1  、放菠萝汁

  5、放生抽提鲜,姜切片

  6 、菠萝泥直接用 ,菠萝会有点出水,鸡腿肉相对会嫩一些 ,取部分菠萝榨汁,锅中放少许油 ,一小勺油

  4 、红椒、拌匀之后,都行

  2 、看个人喜欢 ,放少许生粉

  9、菠萝、不喜欢可以不放

  4、盐、黑胡椒看个人喜欢哈,

  材料:琵琶腿 、勾芡

  6 、腌制下

  5 、鸡腿去骨取肉用  ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、