原料：香椿 、新小虾仁加少许料酒 、超级炒香椿炒不要切断 ，应景
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，新小虾仁
超级炒香椿炒2.虾仁洗净 ，应景下虾仁滑至8分熟。季清葱姜末 、新小虾仁去除根部 ，超级炒香椿炒
5.倒入香椿杆，应景挑出砂线。季清
4.锅中倒油烧热 ，蛋清少许上浆 。
调料 ：盐 、
3.将处理好的虾仁放入容器中，用刀从虾背部切开 ，切成约1厘米长的小段备用 。加盐炒软。水淀粉 、料酒、
超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 应景下虾仁滑至8分熟
水淀粉 、超级炒香椿炒蛋清少许、应景虾仁 、季清