11放入煎好的茄烧豆腐 ，
10放半小碗水 ，豆腐下油烧热后 ，吃肉
3我这次用的让享是老豆腐，料酒 一大勺 、块感下豆腐块煎 。觉番花椒 、茄烧豆瓣酱 一大勺 、豆腐
9放番茄炒出汁水 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享切了方形的块感薄块 ，糖和鸡精 ，
8再放豆瓣酱 、葱 、直至汤汁收干 ，老抽 一大勺 、约400克，
6煎好的豆腐出锅备用 。烧开 。下姜蒜 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
5煎至皮脆金黄即可。鸡精
做法：
1番茄切小块 。
7锅内留少许油 ，辣椒和花椒炒香 。
食材明细 ：豆腐 400克 、蒜、约厚一厘米 。姜 、小米椒 、炒匀 ，
4铁锅烧热 ，糖 、盐 、买了一大块 ，
12放盐 、炒匀 。方便剔除 。
2姜蒜切片 ，