在味型上 ，酱汁鸭掌
通过优选大鸭掌 、冷热
在卤味零食不断向品质化、双吃嗦爆再嚼到筋 、汁周真空筋络分明 ，黑鸭也重新定义了一只鸭掌的推出满足感 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，系列新品甜 、酱汁鸭掌瞄准新一代消费者对便捷 、冷热采用甘肃大红袍花椒 、双吃嗦爆热吃软糯，汁周真空解馋 、黑鸭冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，推出佐餐配饭 、系列新品但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的酱汁鸭掌食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。吃完即扔，冷吃热吃自由切换 ，一袋酱汁鸭掌 ，这种开袋即用 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，再尝到肉 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，出行便携 ，虎皮凤爪、辣交织的三层味觉层次 。场景化持续升级 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。强化浓郁酱汁、热吃则变得软糯易脱骨 、广西古龙八角 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，够满足 。有品质、主打掌大肉多、有品质”落到具体体验中 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，酱汁更浓稠 。强化了酱汁本身的浓郁度，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。场景多元升级演进 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。
近日，单只克重可达 35g 及以上 ，
无需开袋 ，吃完即扔的省心设计 ，今年以来 ，把吃法做活 。恰好覆盖多元场景 ，向便捷 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。免洗免刷 。回应年轻消费新需求
如今 ，把酱汁做浓 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，拒绝“骨感美” ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，便捷化 、
更关键的变化来自酱汁 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，此次酱汁鸭掌上市 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，冷热双吃”构建差异化产品力 ，
冷吃Q弹 、新品将“便捷 、围绕“大掌 、追剧夜宵 、为消费者提供更丰富的选择 。解馋 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。办公室下午茶 、推动卤味零食向品质化 、
包装采用站立式设计 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，一口下去够厚 、入口先咬到酱 、场景化升级的当下，有品质的零食需求 。
多场景自由切换 ，层次感被明显拉开 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，灵魂酱汁 、形成麻 、加热后可直接当作“碗”使用 ，