8、卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,鲜虾心里美萝卜少许、彩萝
3 、卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤 ,
6 、彩萝西兰花少许、卜汤鸡汤适量、鲜虾
7 、彩萝
材料:鲜仁20个左右、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入 ,不用再添加其他佐料 。彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤红萝卜半个、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,鸡汤再加上虾仁 ,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。
2 、
小贴士:
1、
5、这样比较容易剥壳。
2 、白萝卜半个、味道已经很鲜美了,再加入小朵的西兰花同煮。
3 、用挖球器将白萝卜,淡了再添加。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。出锅时尝一下,料酒1勺、香油1勺、
4、胡椒粉少许 、鹌鹑蛋5个、盐适量
做法 :
1 、我没有再加盐 ,鹌鹑蛋放入锅中煮熟。
