夹菜时 ，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，又伸筷夹另一道菜。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中，简介 ： 一道菜上桌后 ，
一道菜上桌后 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的菜，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜不要刚夹一样菜放于盘中
不可抢在邻座前面 。吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。遇邻座夹菜要避让 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。切不可将其放回菜盘内 。吃饭夹菜一次不宜过多，夹菜谨防筷子打架 。吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜对他不要反复劝菜，吃饭也不要为其夹菜，夹菜若同桌有外宾，吃饭