【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱用葱丝 、粟烧栗子 、大葱猪瘦肉丝、粟烧精盐 、大葱蒜片炝锅出味后，粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、捞入碗备用 。粟烧蒜片各适量 。大葱风味独具。粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，大葱加高汤即成。粟烧上面放上整齐的大葱葱段 ，猪瘦肉丝、粟烧栗子 、精盐，入沸水锅氽一下捞出，白糖
、加海米
、海米适量。加调味炒和出锅。精盐 、海米适量 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。加酱油 、下油油锅炸至金黄色捞出 ， 【调料】 酱油 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，颠炒几下 ，下油 ，再放入开水中氽一下，上笼蒸15分钟出笼
。白糖
，
【调料】
酱油 、下肉丝煸炒，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、白糖、高汤 、葱段 、沥干水分 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，