大部分餐饮细分赛道与品类的餐饮均价均呈现稳中有降的态势。又回落至54.7元。大盘其余赛道的人均均价则呈现不同程度的下降。烤串呈波动走势

在细分品类层面,消费细分整体运行平稳 。趋稳现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。赛道西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。正分西餐赛道和现制饮品赛道的餐饮人均消费呈小幅上升态势 。

甜品甜点由28.5元降至28.3元。2026年3月至7月期间 ,在不同赛道之间呈现出一定的走势分化。茶饮人均消费由15.1元升至15.3元,