将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、做道不然蛋容易破,吉祥捞出,做道没有挖球器,吉祥然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、做道放入1克盐,吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤,关火;将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可。烧开一锅水 ,做道备用,吉祥

原料:

  贡丸、做道

注意事项:

  1  、吉祥这样比较好剥壳;

  2  、做道煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,煮3分钟 ,煮好后放冷水里浸泡下 ,煮汤 ,但是要注意安全 ,

做法 :

  1 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5 、胡萝卜 、西兰花、鹌鹑蛋。可以用刀老削出球形 ,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,鱼丸 、挖球器一般在大型超市可以买到 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4 、网络烘焙店里也能买到;

  4 、胡萝卜 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,莴笋 、芡汁煮开后,熬菜粥等;

  3、煮开后兑入50ML勾芡水 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,